Рецепт: Салат "Мирель" - с крабовыми палочками

Шаг 1

Доброго времени суток, дорогие хозяюшки! Решил "запомнить" хороший рецепт, да и Вам рассказать, отличного салатика, подсмотренного в местном спорт баре.) Получается вкусным, сытным и с остринкой. А понадобятся нам (конечно же) крабовые палочки, салат латук, картошка - маркошка, немного батона и яиц, капля чеснока и (внимание) сырный соус вместо майонеза. Вот за замену этого компонента обычным майонезом сказать ничего не смогу, не пробовал. Кто рискнёт повторить и похимичить дайте знать).

Шаг 2

Крабовые палочки нарезаем крупными кусочками.

Картошку, как и морковь отвариваем до мягкости. На литр воды 1 ст. л соли. Готовый остывший картофель крошим в небольшие кубики.

Так же измельчаем морковь.

Лук, желательно салатный, нарезаем тонко, четвертинкой.

Латук нарезаем средними полосками. Оставляем листик - два на украшательство.

Шаг 3

В глубокой чаше соединяем измельчённые ингредиенты, добавляем мелко порезанную петрушку, 0,5 ч. л. соли и сырный соус.

Хорошо и аккуратно всё смешиваем.

Шаг 4

Обжариваем в тостере или на сухой раскалённой сковороде кусочки батона до крепкой корочки. Натираем батон чесноком и режем на небольшие гренки.

Шаг 5

Выкладываем лист салата и на лист готовый салат. Посыпаем сверху чесночными гренками. Даже лишних украшательств не требует, салатик без того получается живописным и вкусным.)

Шаг 6

Салат готов! Вкусных впечатлений повторившим!)