Рецепт: Завитки из слоеного теста - с яблочным пюре, изюмом и грецким орехом

Доброго времени суток, всем. Испекла, не то булочки, не то печенье с начинкой. Но получилось быстро, вкусно и из натуральных продуктов.

Не могу так же поручится и за тесто, так как взяла готовое. А в остальном всё полезное и натуральное. Делюсь рецептом.

Тесто выложила оттаивать две пластины.

Начистила небольшое количество орехов.

Вымыла и замочила изюм.

Разморозила яблочное пюре (мякоть оставшаяся поле варки сока).

Орехи размолола в кухонном комбайне в более мелкую фракцию.

Раскатала тесто.

В яблочное пюре добавила пару ложек сахарного песка.

Все ингредиенты готовы, начала собирать слоёную основу для завитков. На раскатанные пластины теста выложила яблочное пюре.

Разложила изюм.

Посыпала орехами.

Свернула тесто со всем содержимым в рулет, сначала один пласт, затем второй.

Нарезала рулеты на роллы или завитки.

Противень смазала маслом.

Завитки обмакнула с одной стороны в муку, так чтобы немного подсушить начинку снизу.

Выложила на противень.

Выпекала 35 минут при температуре 200 градусов. Готовые завитки посыпала сахаром (лучше сахарной пудрой) и немного корицей (это уже кому как нравится).

Яблочный вкус с кислинкой и немного сладости от изюма очень хорошо сочетаются в таком печенье.

Приятного чаепития!