Завитки из слоеного теста
Репутация: +965
Все рецепты автора: 103
Дата публикации: 2019-11-23
Рецепт понравился: 18

Рецепт: Завитки из слоеного теста - с яблочным пюре, изюмом и грецким орехом

Ингредиенты:
тесто слоеное бездрожжевое готовое - 500 гр.;
орехи грецкие чищеные - 50 гр.;
изюм без косточек - 50 гр.;
яблочное пюре замороженное - 250 гр.;
сахарный песок в пюре и для обсыпки - по вкусу;
корица молотая для обсыпки - по вкусу;
масло подсолнечное для смазывания противня - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго времени суток, всем. Испекла, не то булочки, не то печенье с начинкой. Но получилось быстро, вкусно и из натуральных продуктов.

Завитки из слоеного теста фото


Не могу так же поручится и за тесто, так как взяла готовое. А в остальном всё полезное и натуральное. Делюсь рецептом.

Тесто выложила оттаивать две пластины.

Завитки из слоеного теста фото


Начистила небольшое количество орехов.

Завитки из слоеного теста фото


Вымыла и замочила изюм.

Завитки из слоеного теста фото


Разморозила яблочное пюре (мякоть оставшаяся поле варки сока).

Завитки из слоеного теста фото


Орехи размолола в кухонном комбайне в более мелкую фракцию.

Завитки из слоеного теста фото

Раскатала тесто.

Завитки из слоеного теста фото

В яблочное пюре добавила пару ложек сахарного песка.

Завитки из слоеного теста фото

Все ингредиенты готовы, начала собирать слоёную основу для завитков. На раскатанные пластины теста выложила яблочное пюре.

Завитки из слоеного теста фото


Разложила изюм.

Завитки из слоеного теста фото



Посыпала орехами.

Завитки из слоеного теста фото



Свернула тесто со всем содержимым в рулет, сначала один пласт, затем второй.

Завитки из слоеного теста фото


Нарезала рулеты на роллы или завитки.

Завитки из слоеного теста фото


Противень смазала маслом.

Завитки из слоеного теста фото


Завитки обмакнула с одной стороны в муку, так чтобы немного подсушить начинку снизу.

Завитки из слоеного теста фото



Выложила на противень.

Завитки из слоеного теста фото


Выпекала 35 минут при температуре 200 градусов. Готовые завитки посыпала сахаром (лучше сахарной пудрой) и немного корицей (это уже кому как нравится).

Завитки из слоеного теста фото


Яблочный вкус с кислинкой и немного сладости от изюма очень хорошо сочетаются в таком печенье.

Завитки из слоеного теста фото

Приятного чаепития!

Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Замечательная выпечка получилась ) ! ответить
Olyunia
Спасибо, она вкусная ещё и рассыпчатая. ответить
Лемика
еще и с орешками! Представляю, как вкусно! ответить
Olyunia
Спасибо, да, вкусно и почти полезно))) ответить
Grettchen
Какие красивые! Прелесть))) ответить
Olyunia
Спасибо! Старалась, если посыпать сахарной пудрой, будет хорошим украшением чайного стола. ответить
kristinka1988
Люблю все из слоёного теста!
Нравится с ним работать. Использовать всевозможные начинки...
ответить
Olyunia
Согласна с вами. Часто выручает. Всегда есть в морозилке. ответить
kristinka1988
Спасибо
за рецепт!!!!
ответить
Olyunia
Пожалуйста, думаю понравится. ответить
Лапулечка
какие вкусняшки ответить
Olyunia
Спасибо, люблю полакомиться))) ответить
Оставить свой комментарий