Рецепт: Картошка с жареными грибами - Картошка ,грибы,лук,морковка,соль,перец

Приветствую вас, читатели моего отзыва. В этом отзыве хочу поделиться рецептом картошка с грибами.
Итак берём 8-10 картофелин, в зависимости от размера.

Картофель очищаем от кожуры.

Мелко режим квадратиками.

Заливаем подсолнечное масло на сковородку. И включаем её разогреваться.

В нагретую сковороду добавляем картофель.
Берём одну головку репчатого лука, желательно по крупнее.

Освобождаем лук от кожуры.
Мелко режем лук. Добавляем в сковороду к картофелю.

Берём морковь, если мелкие то две штуки, а если крупные то одну.
Чистим, нарезаем мелкими квадратиками. Добавляем в сковороду.

Достаём грибы у кого какие, можно белые, можно красные, лисички и тд. Кто что собрал в лесу или купил в магазине и у кого какое предпочтения.

Добавляем грибы в сковороду.

Берём душистый перец, измельчаем и добавляем.

Добавляем зелени укропа если есть свежий или замороженный, нарезанный. Либо в сушеном виде.

Жарим 40-50 минут время от времени перемешивая, что бы не подгорело. За 10 минут до готовности солим.

Блюдо готово.
Всех читателей отзыва благодарю за внимания.
Всем . Приятного аппетита.
До новых встреч.