Котлетки из куриной грудки


Репутация: +551
Все рецепты автора: 76
Дата публикации: 2019-11-24
Рецепт понравился: 7

Рецепт: Котлетки из куриной грудки - рубленные

Ингредиенты:
куриная грудка на кости - 1 шт;
масло растительное - 1 ч. ложка;
лук репчатый крупный - 1 шт.;
куриное яйцо - 1 шт.;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
майонез - 2 ч.ложки;
панировочные сухари - 100 грамм
Способ приготовления:
Для приготовления этого простого, но очень вкусного блюда вам понадобится куриная грудка на гости с кожей.

Котлетки из куриной грудки фото

Я коже предварительно убираю.

Котлетки из куриной грудки фото

Далее нарезаем мелко-мелко филе куриной грудки.

Котлетки из куриной грудки фото

Далее, когда все готово, все мясо выкладываем в глубокую миску.

Котлетки из куриной грудки фото

Потом берем луковицу.

Котлетки из куриной грудки фото

Также мелко нарезаем.

Котлетки из куриной грудки фото

И его можно добавить к мясу.

Котлетки из куриной грудки фото

Далее солим, перчим по вкусу.

Котлетки из куриной грудки фото

Потом разбить к мясу куриное яйцо.

Котлетки из куриной грудки фото

Я каждый раз добавляю немного майонеза еще.

Котлетки из куриной грудки фото

А еще добавила сухарей панировочных.

Котлетки из куриной грудки фото

Все хорошенько перемешиваем.

Котлетки из куриной грудки фото

Далее высыпаем в глубокую миску еще панировочных сухарей, чтобы обвалять в них потом котлеты.

Котлетки из куриной грудки фото

Ставим на плиту сковородку и разогреваем ее.

Котлетки из куриной грудки фото

Капаем немного растительного масла и начинам формировать котлеты.

Котлетки из куриной грудки фото

Каждую котлету хорошенько обваливаем в сухарях.

Котлетки из куриной грудки фото

Выкладываем на сковородку.

Котлетки из куриной грудки фото


И так поступаем с каждой котлетой.

Котлетки из куриной грудки фото

Обжариваем 10 минут на среднем огне с одной стороны, потом переворачиваем.

Котлетки из куриной грудки фото

Получается очень сочно, вкусно и мягко.
Приятного аппетита.

Котлетки из куриной грудки фото

Отлично сочетается с макаронными изделиями.

Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 280 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Ника-Клубника
Очень аппетитные и нежные котлетки получились ) ! ответить
Grettchen
аппетитная вкуснота))) ответить
Оставить свой комментарий