Рецепт: Паста с креветками в сливочно-сырном соусе - с чесночком

Когда-то попробовав это блюдо, не смогла остаться к нему равнодушной и готовлю его время от времени. Оно очень простое в приготовлении, занимает совсем немного времени, а результат бесподобен! Кстати, с фунчозой тоже очень-очень вкусно!
Креветки я покупаю простые, именно они самые вкусные, потому что не искусственно выращенные.
Креветки размораживаю и чищу. На разогретой сковородке растапливаю кусочек сливочного масла и обжариваю чеснок буквально несколько секунд, таким образом блюдо становится очень ароматным.

Чеснок убираю. Выкладываю креветки. и жарю буквально минуты две.

Затем наливаю пачку сливок. Добавляю соль, специи. У меня розмарин, молотый кориандр и молотый чёрный перец.

Таким образом готовлю минут 5.
Затем добавляю тёртый сыр, чем больше, тем лучше. И лучше если сыр твёрдый, а не плавленый сырок.

Готовлю ещё минут 5 под крышкой. Тем временем спагетти уже готовы. Остаётся смешать всё в сковородке.

Это очень вкусно) Даже дети оценили)

Всем приятного аппетита!