Рецепт: Суп гороховый из гороховый муки - С кориандром и чёрным тмином, за три минутки
Ингредиенты:
соль - по вкусу;
кориандр молотый - половина ч. ложки;
вода - 500 мл;
тмин молотый - половина ч. ложки;
мука гороховая - 2 ст. ложки;
горчичное масло - 1 ст. ложка
Способ приготовления:
соль - по вкусу;
кориандр молотый - половина ч. ложки;
вода - 500 мл;
тмин молотый - половина ч. ложки;
мука гороховая - 2 ст. ложки;
горчичное масло - 1 ст. ложка
Так случилось, что пробегала я целый день, а дома первого блюда не оказалось. Мне же захотелось съесть чего-нибудь горячего и при дающего силы, но что готовится за три минуты. И тут я вспомнила о супе из гороховой муки.
Понадобился молотый кориандр.
А также молотый чёрный тмин.
Для начала, я поставила на плиту воду, чтобы довести её до кипения. А тем временем взяла гороховую муку.
В стакан я насыпала гороховую муку.
Туда же добавила молотый кориандр.
Затем же отправила к гороховой муке и кориандру чёрный тмин.
Далее посолила по вкусу. И налила к этим сыпучим ингредиентам немного прохладной водички. Тщательно перемешала, чтобы не было комочков.
А затем добавила все содержимое стакана к кипящей на плите воде. Перемешала, выдержала минуту. Выключила газ. Взяла горчичное масло.
Одну столовую ложку масла налила в суп и перемешала. Пить или есть такой суп можно сразу самостоятельно. А можно приготовить сухарики. И схрумать их с супом. У меня не было ни времени для этого, ни сил. А потому, я употребила супчик сразу. Вкусно, быстро, и питательно!)
Конечно, по желанию можно добавить репчатый лук, очень мелко на рубленой, или немного сока лимона. А если есть желание и возможность, можно в тарелку отправить мелкие кубики бекона или ветчины. Фантазии нет предела. Приятного всем аппетита и хорошего настроения!)
Понадобился молотый кориандр.
А также молотый чёрный тмин.
Для начала, я поставила на плиту воду, чтобы довести её до кипения. А тем временем взяла гороховую муку.
В стакан я насыпала гороховую муку.
Туда же добавила молотый кориандр.
Затем же отправила к гороховой муке и кориандру чёрный тмин.
Далее посолила по вкусу. И налила к этим сыпучим ингредиентам немного прохладной водички. Тщательно перемешала, чтобы не было комочков.
А затем добавила все содержимое стакана к кипящей на плите воде. Перемешала, выдержала минуту. Выключила газ. Взяла горчичное масло.
Одну столовую ложку масла налила в суп и перемешала. Пить или есть такой суп можно сразу самостоятельно. А можно приготовить сухарики. И схрумать их с супом. У меня не было ни времени для этого, ни сил. А потому, я употребила супчик сразу. Вкусно, быстро, и питательно!)
Конечно, по желанию можно добавить репчатый лук, очень мелко на рубленой, или немного сока лимона. А если есть желание и возможность, можно в тарелку отправить мелкие кубики бекона или ветчины. Фантазии нет предела. Приятного всем аппетита и хорошего настроения!)
Время приготовления: 3 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Комментарии к рецепту:
elenabilyk · 2019-11-26 00:49:10
Готовится как обычный суп быстрого приготовления из пакетов, только ингредиенты натуральные и полезные!)
ответить