Добавить рецепт
alena-ipsБеларусь
Репутация: +5159Все рецепты автора: 356
Дата публикации: 2019-11-25
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Мраморный кекс - На сгущённом молоке
Ингредиенты:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко сгущенное - 360 гр.;
масло сливочное - 70 гр.;
мука - 130 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу
Способ приготовления:
яйца куриные - 3 шт.;
молоко сгущенное - 360 гр.;
масло сливочное - 70 гр.;
мука - 130 гр.;
разрыхлитель теста - 1 ч.л.;
ванилин - по вкусу
Доброго времени суток, дорогие друзья!
А я сегодня к вам вновь с рецептом вкусной выпечки - на этот раз мраморного кекса на сгущённом молоке. Готовится данный кекс быстро и очень просто, как я и люблю).
Итак, приступил к готовке. Для начала берём 3 яйца
и добавляем к ним примерно банку сгущенного молока. Но тут уж смотрите сами, если любите послаще, то смело добавляйте целую банку, если нет - то чуть меньше. Лично я добавляю не всю банку, а примерно грамм 350-360.
Затем хорошенько взбиваем яйца со сгущенным молоком
и добавляем к полученной массе 70 грамм размягченного при комнатной температуре сливочного масла.
Снова всё хорошенько взбиваем.
К 130 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя теста (или 0,5 ч. л. соды),
и просеиваем их вместе в наше тесто.
Хорошо всё перемешиваем
и добавляем при желании немного ванилина по вашему вкусу.
Снова перемешиваем тесто, и большую его часть переливаем в смазанную при необходимости растительным или сливочным маслом форму.
В оставшуюся же часть теста добавляем 1 чайную ложку какао
и тщательно всё перемешиваем.
Тесто с какао распределяем на белом тесте так, как вам самим нравится. Я, например, разлила его вот так,
а потом ещё деревянной шпажкой попыталась нарисовать некие узоры).
Всё, теперь отправляем наш будущий мраморный кекс в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
По истечении указанного времени кекс вынимаем из духовки,
даём ему немного остыть и посыпаем для украшения сахарной пудрой. Ароматнейший мраморный кекс на сгущённом молоке готов - можно звать домашних к столу!
Данный кекс получается очень вкусным и ароматным, с насыщенным вкусом сгущёнки, а ещё очень красивым. Рекомендую испечь его и вам.
Всем спасибо за внимание! И приятного аппетита!
А я сегодня к вам вновь с рецептом вкусной выпечки - на этот раз мраморного кекса на сгущённом молоке. Готовится данный кекс быстро и очень просто, как я и люблю).
Итак, приступил к готовке. Для начала берём 3 яйца
и добавляем к ним примерно банку сгущенного молока. Но тут уж смотрите сами, если любите послаще, то смело добавляйте целую банку, если нет - то чуть меньше. Лично я добавляю не всю банку, а примерно грамм 350-360.
Затем хорошенько взбиваем яйца со сгущенным молоком
и добавляем к полученной массе 70 грамм размягченного при комнатной температуре сливочного масла.
Снова всё хорошенько взбиваем.
К 130 грамм муки добавляем 1 чайную ложку разрыхлителя теста (или 0,5 ч. л. соды),
и просеиваем их вместе в наше тесто.
Хорошо всё перемешиваем
и добавляем при желании немного ванилина по вашему вкусу.
Снова перемешиваем тесто, и большую его часть переливаем в смазанную при необходимости растительным или сливочным маслом форму.
В оставшуюся же часть теста добавляем 1 чайную ложку какао
и тщательно всё перемешиваем.
Тесто с какао распределяем на белом тесте так, как вам самим нравится. Я, например, разлила его вот так,
а потом ещё деревянной шпажкой попыталась нарисовать некие узоры).
Всё, теперь отправляем наш будущий мраморный кекс в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовность проверяем зубочисткой или спичкой.
По истечении указанного времени кекс вынимаем из духовки,
даём ему немного остыть и посыпаем для украшения сахарной пудрой. Ароматнейший мраморный кекс на сгущённом молоке готов - можно звать домашних к столу!
Данный кекс получается очень вкусным и ароматным, с насыщенным вкусом сгущёнки, а ещё очень красивым. Рекомендую испечь его и вам.
Всем спасибо за внимание! И приятного аппетита!
Время приготовления: 50 мин.
Комментарии к рецепту:
