Рецепт: Салат с мидиями - легкий салат, со свежими овощами

Доброго всем времени суток, друзья. Сегодня предлагаю вам легкий салатик с маринованными мидиями и свежими овощами.

Для приготовления необходимо:

маринованные мидии, свежие помидоры и огурец, а также зелень и красный репчатый лук.
С мидий сливаем жидкость, в чистом виде получается 120 грамм.

Овощи моем и нарезаем. Помидоры.

Свежий огурец.

Красный репчатый лук, можно и половинку луковицы, нарезаем перьями.

Собираем подготовленные ингредиенты салата в миску.

По желанию можно добавить маслины.

Все перемешиваем.

Далее зелень, любая любимая. можно и замороженная, сегодня укроп.

Добавляем соль и черный перец по вкусу, заправляем любым растительным маслом, сегодня оливковое. Всё тщательно перемешиваем.

Салат с маринованными мидиями готов!

Всё просто, быстро и очень быстро! Нелюбители мидий оценили и сочли вкусным сочетание мидий и помидор. Рекомендую приготовить!
Всем отличного настроения!!!