Рецепт: Жареный нут - вкусные хрустяшки

Доброго всем дня, друзья! Сегодня представляю вам свой вариант жаренного нута, который наравне с домашними сухариками любим домашними. Получается красивым золотистым, снаружи хрустящим и мягким внутри.

Итак, для приготовления понадобится:

нут (который заранее нужно замочить, до росточков доводить не нужно), специи: куркума, зира, молотый кориандр и соль по вкусу.
Ставим сковороду на плиту, добавляем рафинированное растительное масло, разогреваем и отправляем на сковороду подготовленный нут.

Добавляем специи, по вкусу и желанию.

Обжариваем нут до золотистого цвета, темнее или светлее решать вам.

Готовый нут пересыпаем на бумажные салфетки, для избавления от лишнего масла и более быстрого остывания.
Пробуем! Дегустируем! Просто! Вкусно!

Всем приятного аппетита и хорошего настроения!

* время приготовления указано без замачивания