Рецепт: Тыква с цукатами, приготовленная в сковороде - Очень вкусно,просто в приготовлении и красиво.
Ингредиенты:
тыква - 500 гр;
цукаты - 1 ст...л;
сахар - 1 ст.л
Способ приготовления:
тыква - 500 гр;
цукаты - 1 ст...л;
сахар - 1 ст.л
Пришла пора готовить тыкву. Очень много блюд можно приготовить и каши и печенье и пироги. Я очень люблю тыкву кусочками, холодную, вкус невероятный, а красота, как буд-то пироженко ...))А готовить такое блюдо очень легко, быстро и дёшево.
Нарезаю тыкву на красивые брусочки.В глубокую сковороду наливаю пол стакана воды, довожу её до кипения и укладываю тыкву корками вниз.
Крышку закрываю.На медленном огне оставляю тыкву распариваться, а сама разрезаю квадратные цукаты по диагонали, что бы получались острые углы.Тыквы разные, одна за пять минут распарится, другая за десять. Поэтому смотрим, как только тыква распарилась и стала мягкой.В каждый кусочек вкалываю цукаты. Они подготовлены, поэтому острые углы хорошо входят в тыкву.На каждый кусочек тыквы я насыпаю немного сахара. Если у вас очень сладкая тыква это можно не делать.Закрываю крышку на пять минут и даю распариться цукатам.
всё готово, выкладываю в блюдо, нектар, который остался в сковороде, а его может остаться ложка, я выливаю на кусочки тыквы.
После того, как тыква остынет, помещаю её в холодильник, я её люблю, как холодный десерт.Очень красиво и вкусно, попробуйте приготовить, не сомневаюсь, что понравится.Цукаты придают блюду очень экзотический вкус.
Нарезаю тыкву на красивые брусочки.В глубокую сковороду наливаю пол стакана воды, довожу её до кипения и укладываю тыкву корками вниз.
Крышку закрываю.На медленном огне оставляю тыкву распариваться, а сама разрезаю квадратные цукаты по диагонали, что бы получались острые углы.Тыквы разные, одна за пять минут распарится, другая за десять. Поэтому смотрим, как только тыква распарилась и стала мягкой.В каждый кусочек вкалываю цукаты. Они подготовлены, поэтому острые углы хорошо входят в тыкву.На каждый кусочек тыквы я насыпаю немного сахара. Если у вас очень сладкая тыква это можно не делать.Закрываю крышку на пять минут и даю распариться цукатам.
всё готово, выкладываю в блюдо, нектар, который остался в сковороде, а его может остаться ложка, я выливаю на кусочки тыквы.
После того, как тыква остынет, помещаю её в холодильник, я её люблю, как холодный десерт.Очень красиво и вкусно, попробуйте приготовить, не сомневаюсь, что понравится.Цукаты придают блюду очень экзотический вкус.
Время приготовления: 25 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: