Булочки "Синнабон" с корицей и кремом
Репутация: +48
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2019-12-13
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Булочки "Синнабон" с корицей и кремом - Синнабон с корицей это просто волшебство!

Ингредиенты:
молоко - 300 мл;
дрожжи - 7гр;
сахар - 50 гр;
масло сливочное - 80 гр;
мука - 600 гр;
сыр творожный - 150 гр;
корица - 10 гр;
какао - 10 гр;
яйца куриные - 2шт;
соль - щепотка;
сахарная пудра - 100 гр
Способ приготовления:
Всем привет!
Предлагаю приготовить абалденные булочки Синнабон. Их аромат порадует не вас, но и всех ваших соседей).
Нежнейшие, ароматные и очень вкусные!
✔️
В теплом молоке растворить дрожжи, соль, сахар. Оставить опару на 20минут, чтобы дрожжи активировались.
В муку добавить яйца, растопленное сливочное масло, соль. Размешать и добавить опару. Замесить тесто, если необходимо, добавить чуть муки. Тесто не должно прилипать к рукам.
Оставить на 1-1,5часа в теплом месте, чтобы масса увеличилась в два раза.
✔️
Тесто вымесить и раскатать, сложить вчетверо и оставить ещё на 15 минут.
✔️
После этого раскатать большой круг, смазать растопленным сливочным маслом, сверху посыпать корицей с сахаром и какао. Я добавила грецкие орехи.

Булочки Синнабон с корицей и кремом фото



Плотно скрутить тесто рулетом. Разделить на равные части. Из данного количества ингредиентов получается 16 штук.

Булочки Синнабон с корицей и кремом фото


✔️Выпекать 25 минут при температуре 180гр.
✔️А пока синабоны выпекаются, приготовим вкусную глазурь.

Булочки Синнабон с корицей и кремом фото


Творожный сыр смешать со 100гр. сахарной пудры, добавить несколько столовых ложек молока.

✔️
Горячие синабоны смазываем сладкой глазурью.

Булочки Синнабон с корицей и кремом фото


⠀Приятного аппетита!!!!

Время приготовления: 3 ч.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий