Рецепт: Ватрушки с творогом - в духовке
Ингредиенты:
молоко - 250 мл.;
дрожжи быстродействующие - 11 г.;
соль - щепотка;
куриное яйцо - 3 шт.;
маргарин - 100 г.;
мука пшеничная - 4 ст.;
творог 5% - 300 г.;
сахарный песок - 1 ст.;
ванильный сахар - щепотка
Способ приготовления:
молоко - 250 мл.;
дрожжи быстродействующие - 11 г.;
соль - щепотка;
куриное яйцо - 3 шт.;
маргарин - 100 г.;
мука пшеничная - 4 ст.;
творог 5% - 300 г.;
сахарный песок - 1 ст.;
ванильный сахар - щепотка
Начнем с приготовления опары.
Смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахарный песок 1 ст. л. и муку 3 ст. л., перемешиваем и ставим в теплое место на 30-40 минут.
Смешиваем теплое молоко, дрожжи, сахарный песок 1 ст. л. и муку 3 ст. л., перемешиваем и ставим в теплое место на 30-40 минут.
Время приготовления: 3 ч. 20 мин.
