Рецепт: Сельский суп - на скорую руку

Хочу переиначить известное высказывание "Имеет ли размер значение ?" на "Имеет ли форма значение ?". Если при приготовлении супа порезать картошку мелко, а в другом случае вообще не резать - будет ли вкус таких супов разным ? То же с капустой, морковкой, помидорами, луком. Однозначно утверждаю: размер и форма составляющих кардинально меняет вкус блюда. Чтобы убедиться в этом, сварим простенький сельский супчик из НЕРЕЗАНЫХ овощей.

Этот суп интересен тем, что готовить его значительно быстрее, чем обыкновенный, а вкус получается совершенно не похожим на обыкновенный суп.
Итак, делаем бульон из того, что есть под рукой - говядины, свинины, курятины или еще чего-нибудь. Пока бульон варится, делаем заготовки. Вилок капусты разрезаем на четыре - шесть частей.

Картошку, морковь, лук, болгарский перец чистим, но не РЕЖЕМ !

Когда бульон сварится (через полтора - два часа), опускаем в него все ингредиенты ОДНОВРЕМЕННО и варим тридцать - сорок минут, до готовности. Готовность определяем, протыкая зубочисткой самые твердые части капусты. К этому времени остальные овощи уже должны быть готовы.
Солим и перчим.
Перед подачей добавляем в каждую тарелку по столовой ложке сметаны. Вот таким получается супчик:

Вкус этого супа совершенно не похож на вкус обыкновенного, в котором овощи порезаны мелко.
Сельский суп варит жена. Откуда она взяла этот рецепт, не помнит. Знакомые предполагают, что это польская кухня. А вы как думаете ?