Рецепт: Куриная печень жареная с луком и морковью - Тушеная куриная печень с морковкой,луком,чесноком и зеленью

Приветствую вас читатели, моего отзыва с рецептом .
В этом отзыве хочу поделиться как я готовлю куриную печень.
Берём куриную печень, цыплёнка бройлера. Охлажденную или предварительно размораживаем её. Чистим одну головку репчатого лука . Моем его и мелко режим. Тоже самое делаем с морковкой. Её нам понадобится тоже одна штука.

Достаём сковороду и ставим её на плиту. Добавляем подсолнечное масло и ждём пока сковородка разогреется.
В разогревшую сковороду добавляем куриную печень.

Добавляем репчатый лук.

Далее добавляем морковку .

Добавляем три зубчика мелко нарезанного чеснока. Далее берём 6 горошком чёрного перца, измельчаем его и добавляем в печень.
Добавляем специи или замороженную зелень ( петрушка, укроп ).

Обжариваем все ингредиенты на сковороде в течении 10-12 минут. Время от времени переворачивая ингредиенты.

Когда всё обжарено.
Берём 1-2 столовые ложки муки и добавляем с большой графин или бокал.

Добавляем воды и ложкой размешиваем, что бы вся мука растворилась в воде.
Подливу выливаем в сковороду.

Тушим тушенку 30-40 минут.

Блюдо готово.
Всех кто прочёл рецепт. Благодарю за внимание.
Всем приятного аппетита.
До новых встреч.