Кабачковые котлеты на скорую руку


Репутация: +14
Все рецепты автора: 7
Дата публикации: 2019-12-21
Рецепт понравился: 5

Рецепт: Кабачковые котлеты на скорую руку - За 10 минут

Ингредиенты:
кабачки - 1 шт;
масло подсолнечное - 1 ст.л;
соль - по вкусу;
яйца куриные копченые - 1 шт;
куриная грудка (филе) - 300 г;
лук репчатый - 1 шт;
мука пшеничная - 4 ст.л
Способ приготовления:

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Очищаем кабачок и натираем его на мелкой терке или измельчаем его в блендере.

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Добавляем измельченную куриную грудку и яйцо. Добавляем немного соли и по желанию перец душистый.

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Далее измельчаем лук. Можно нарезать мелко, либо также измельчить в блендере. Я всегда нарезаю очень мелко.

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Далее добавляем несколько ложек муки и хорошо перемешиваем наш фарш.

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Разогреваем сковородку и добавляем подсолнечное масло. С помощью ложки формируем наши кабачковые котлеты. Жарим на медленном огне.

Кабачковые котлеты на скорую руку фото

Обязательно накрываем крышкой и жарим с двух сторон. Котлетки получаются очень нежные и вкусные. Ну и конечно низкокалорийные. Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 150 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

OlgaCh
Отличный рецепт! Готовлю похожие. ответить
Оставить свой комментарий