Рецепт: Тилапия в сливочном соусе - в духовке

Рыбка по этому рецепту получится очень сочной и вкусной.
Берем филе телапии.

Режем его на небольшие кусочки.

Когда все порежете, сложите в глубокую миску.

После этого берем сливочное масло.

Затем его необходимо растопить, я сделала это в микроволновой печи.

После этого почистите чеснок, хватит всего трех зубчиков.

К маслу добавляем немного зелени, у меня это укроп.

И в полученную массу, выдавливаем чеснок.

После этого смазываем стеклянную форму растительным маслом.

Аккуратно выкладываем каждый кусочек в форму.

Спрыскиваем все лимоном,

его можете не жалеть, и после этого заливаем все полученной массой.

Должно получится вот так красиво.
Далее отправляем рыбку в духовку примерно на 20-30 минут, при температуре 150-180 С.
В зависимости от модели духового шкафа.
Рыбка получается очень нежной и сочной. Вкусной, просто пальчики оближешь.
Отлично сочетается с рисом или овощами.
Приятного аппетита.