Кефаль в фольге запеченная в духовке


Репутация: +2324
Все рецепты автора: 288
Дата публикации: 2019-12-23
Рецепт понравился: 10

Рецепт: Кефаль в фольге запеченная в духовке - Кефаль фаршированая луком в фольге запеченная в духовке

Ингредиенты:
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
лук репчатый - 1 шт;
кефаль - 2 шт
Способ приготовления:
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.
В этом рецепте, хочу поделиться с вами. Как приготовить рыбу кефаль в духовке.
Берём тушку рыбы кефаль охлаждённой. Чистим её. Вынимаем внутренности и жабры. Промываем рыбу под холодной водой.

Кефаль в фольге запеченная в духовке фото

Берём головку репчатого лука. Чистим его, моем и режим. Начиняем брюшко рыбы луком.
Берём фольгу и укладываем рыбу.

Кефаль в фольге запеченная в духовке фото

Натираем рыбу солью, чёрным перцем и специями.

Кефаль в фольге запеченная в духовке фото

Заворачиваем рыбу в фольгу.

Кефаль в фольге запеченная в духовке фото

Включаем духовой шкаф. Ставим температуру 180 градусов.
И обогрев верхний и нижний.
Когда духовка нагреется убираем в неё рыбу.
Время готовки рыбы 45 минут, но за 10 минут до приготовления. Фольгу надо раскрыть, чтобы рыба подрумянилась.
Всех читателей отзыва благодарю за внимания.
Всем приятного аппетита.

Кефаль в фольге запеченная в духовке фото


До новых встреч.

Время приготовления: 45 мин.
Примерная стоимость порции: 115 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Wischenka
А готовое блюдо посмотреть. ответить
Pacha1985
случайно дома фотку оставил и не скинул на флешку,сегодня вечером добавлю ) ответить
sadoshenko
А почему так долго готовите - 45 минут ? Это же рыба ! ответить
Pacha1985
Рыба разная, эта 45 минут ) даже яндекс такое время выдаёт. Карпа ещё дольше готовить ответить
Nilina21
Вкусно и полезно!Очень аппетитно выглядит на фотографии! ответить
Pacha1985
спасибо ответить
Трюфелька
"Шаланды полные кефали...") Песню помню, люблю, а вот кефаль и в глаза не видела. Теперь увидела!)) ответить
Pacha1985
Мне тоже эта песня сразу вспоминается ,когда вижу эту рыбу))) ответить
Датошная Дамочка
Песню знаю, а кефаль не разу не ела... Надо попробовать ответить
Оставить свой комментарий