Добавить рецепт
kristinka1988Узбекистан, Ферганская область
Репутация: +11353Все рецепты автора: 257
Дата публикации: 2019-12-26
Рецепт понравился: 41 
Рецепт: Рожки "По-флотски" - Папа готовит- быстро, вкусно, по-домашнему)...
Ингредиенты:
макароны рожки - 400 грамм;
фарш говяжий - 300 грамм;
помидоры красные небольшие - 1 штука;
лук репчатый - 2 штуки;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
макароны рожки - 400 грамм;
фарш говяжий - 300 грамм;
помидоры красные небольшие - 1 штука;
лук репчатый - 2 штуки;
специи - по вкусу
Все заняты сегодня, времени на готовку особо не было.
Потому готовит папа)... на скорую руку.
Благо, фарш был в холодильнике.
Рожки "по - флотски".
Всем понравилось.
Быстро обжали лук, нарезанный полукольцами, на растительном масле.
Можно и на топлёном, тоже очень вкусно.
Туда же добавил томат, предварительно ошпаренный кипятком и очищенный от кожуры.
Его нужно нарезать мелко.
Лук с томатом обжарить минут 5.
Выложить туда же фарш.
Перемешать, посолить.
Теперь зажарку тугим на медленном огне.
А тем временем, отдельно отварить рожки в подсоленной воде.
Поперчить по вкусу.
Перемешать хорошо.
Дать постоять блюду на маленьком огне ещё минут 5.
Обед готов, все к столу!
Просто, но вкусно))))
Потому готовит папа)... на скорую руку.
Благо, фарш был в холодильнике.
Рожки "по - флотски".
Всем понравилось.
Быстро обжали лук, нарезанный полукольцами, на растительном масле.
Можно и на топлёном, тоже очень вкусно.
Туда же добавил томат, предварительно ошпаренный кипятком и очищенный от кожуры.
Его нужно нарезать мелко.
Лук с томатом обжарить минут 5.
Выложить туда же фарш.
Перемешать, посолить.
Теперь зажарку тугим на медленном огне.
А тем временем, отдельно отварить рожки в подсоленной воде.
Поперчить по вкусу.
Перемешать хорошо.
Дать постоять блюду на маленьком огне ещё минут 5.
Обед готов, все к столу!
Просто, но вкусно))))
Время приготовления: 45 мин.
Комментарии к рецепту:
