Рецепт: Легкие закусочные рулетики - Из лаваша.

Здравствуйте. Мои новогодние праздники начинаются с дня рождения старшей дочки, 29 декабря. И сегодня покажу Вам один из лёгких закусочных вариантов для праздничного стола-закусочные рулетики из лаваша.

Для них нам понадобится две баночки творожного сливочного сыра. Две упаковки красной слабосолёной рыбки. Я брала форель. Зелень петрушки, укропа и зелёного лука. И собственно, сам лаваш. Он должен быть тонкими листами.

Лаваш извлекаю из упаковки и раскладываю на листе фольги или пищевой плёнки.

Средней толщины слоем, намазываю по всей поверхности творожный сыр.

На сыре раскладываю равномерно начинку из рыбы, которую я предварительно порезала кубиками.

И зелени, которую я перед приготовлением измельчила.

И сворачиваю рулеты.

А затем оборачиваю их пищевой плёнкой. Они должны полежать в холодильнике час-полтора, чтобы листы лаваша пропитались начинкой.

Нарезаю на порционные кусочки. Выкладываю на блюдо и подаю к столу.

Очень вкусно и удобно. Такие рулетики понравятся и взрослым, и детям. Сочетание продуктов отменное и очень вкусное. Готовится не долго и не затратно.

Общее время приготовления составляет полтора часа.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита, и удачных праздников!