Рецепт: Легкий салат с креветками - и кальмарами
Ингредиенты:
кальмары вареные - 200 г;
креветки вареные - 200 г;
капуста пекинская - 100 г;
черри - 10-12 шт.;
огурцы свежие средние - 2 шт.;
петрушка - 0.5 пучка;
масло оливковое - 3-4 ст.л.;
лимонный сок - 1-2 ст.л.;
кунжут - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
кальмары вареные - 200 г;
креветки вареные - 200 г;
капуста пекинская - 100 г;
черри - 10-12 шт.;
огурцы свежие средние - 2 шт.;
петрушка - 0.5 пучка;
масло оливковое - 3-4 ст.л.;
лимонный сок - 1-2 ст.л.;
кунжут - 1-2 ст.л.
Отваренные и очищенные кальмары нарезаем соломкой, кладем их в салатник.
Креветки очищаем и отправляем к кальмарам. По желанию можно добавить и мидии с осьминогами.
Пекинскую капусту моем, обсушиваем и режем крупными кусочками(или рвем руками).
Вливаем в салат оливковое масло и сок лимона. Если любите острую пищу, то можно добавить молотый перец и измельченный чеснок. Также, если Вы не любите салаты, заправленные растительными маслами, то можно заменить на натуральный йогурт, сметану или майонез.
Приятного Вам аппетита!
Креветки очищаем и отправляем к кальмарам. По желанию можно добавить и мидии с осьминогами.
Пекинскую капусту моем, обсушиваем и режем крупными кусочками(или рвем руками).
Вливаем в салат оливковое масло и сок лимона. Если любите острую пищу, то можно добавить молотый перец и измельченный чеснок. Также, если Вы не любите салаты, заправленные растительными маслами, то можно заменить на натуральный йогурт, сметану или майонез.
Приятного Вам аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
