Легкий салат с креветками


Репутация: +9984
Все рецепты автора: 321
Дата публикации: 2020-01-02
Рецепт понравился: 20

Рецепт: Легкий салат с креветками - и кальмарами

Ингредиенты:
кальмары вареные - 200 г;
креветки вареные - 200 г;
капуста пекинская - 100 г;
черри - 10-12 шт.;
огурцы свежие средние - 2 шт.;
петрушка - 0.5 пучка;
масло оливковое - 3-4 ст.л.;
лимонный сок - 1-2 ст.л.;
кунжут - 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
Отваренные и очищенные кальмары нарезаем соломкой, кладем их в салатник.

Легкий салат с креветками фото



Креветки очищаем и отправляем к кальмарам. По желанию можно добавить и мидии с осьминогами.

Легкий салат с креветками фото



Пекинскую капусту моем, обсушиваем и режем крупными кусочками(или рвем руками).

Легкий салат с креветками фото

Огурцы моем, разрезаем на части вдоль, а потом режем ломтиками.

Легкий салат с креветками фото

Помытые черри(можно и обычные помидоры взять), в зависимости от размера, разрезаем на 2- части.

Легкий салат с креветками фото

Зелень петрушки(можно также добавить укроп) моем, обсушиваем и измельчаем, всыпаем её в салат, солим его.

Легкий салат с креветками фото


Вливаем в салат оливковое масло и сок лимона. Если любите острую пищу, то можно добавить молотый перец и измельченный чеснок. Также, если Вы не любите салаты, заправленные растительными маслами, то можно заменить на натуральный йогурт, сметану или майонез.

Легкий салат с креветками фото

Хорошо перемешиваем все ингредиенты и даем настояться салату 15-30 минут.

Легкий салат с креветками фото

Перед подачей к столу-посыпьте салат кунжутом(его можно предварительно обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета для большего аромата).

Легкий салат с креветками фото


Приятного Вам аппетита!

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

polytbm
Замечательный салатик! Уже его хочу! ответить
Monito
Спасибо большое! ответить
OlgaCh
Морепродукты... МММ... моя слабость!) ответить
Monito
И моя.)) ответить
sadoshenko
Простенько и со вкусом ответить
Елена Ч
вкуснятина ответить
elenabilyk
Интересный вариант салата с пекинкой!) ответить
Grettchen
Отличный салатик))) ответить
Датошная Дамочка
Как красиво, представляю как вкусно ответить
Татьяна 565
и что не мало важно., без майонеза ответить
Monito
Специально без майонеза делала для новогодней ночи,чтобы без вреда фигуре.) ответить
Оставить свой комментарий