Рецепт: Салат с кукурузой и яйцами - Легкий питательный салатик из белокочанной капусты
Ингредиенты:
капуста белокочанная - половина небольшого кочана;
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 3 шт.;
лук красный - 1 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - половина небольшого кочана;
кукуруза консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 3 шт.;
лук красный - 1 шт.;
майонез - 2-3 ст.л.;
соль - по вкусу
Салат из белокочанной капусты с кукурузой и вареными яйцами - очень удачное, на мой взгляд, сочетание ингредиентов. Салат получается легким и в то же время питательным.
Белокочанную капусту нужно нашинковать тонкой длинной соломкой, добавить соль, перетереть руками капусту с солью и оставить на 15-20 минут.
Затем добавить крупно нарубленные вареные яйца.
Красный салатный лук нашинковать тонкой соломкой.
Добавить консервированную кукурузу.
Заправить салат небольшим количеством майонеза. Я добавила всего две столовых ложки с горкой, больше не нужно.
Все ингредиенты тщательно перемешать. Салат с кукурузой и яйцами готов. Быстро, просто и вкусно.
Белокочанную капусту нужно нашинковать тонкой длинной соломкой, добавить соль, перетереть руками капусту с солью и оставить на 15-20 минут.
Затем добавить крупно нарубленные вареные яйца.
Красный салатный лук нашинковать тонкой соломкой.
Добавить консервированную кукурузу.
Заправить салат небольшим количеством майонеза. Я добавила всего две столовых ложки с горкой, больше не нужно.
Все ингредиенты тщательно перемешать. Салат с кукурузой и яйцами готов. Быстро, просто и вкусно.
Время приготовления: 25 мин.
Комментарии к рецепту: