Рецепт: Любимый салатик - по-домашнему
Ингредиенты:
куриная грудка (филе) - 500 гр;
картофель небольшой - 7 шт;
морковь - 2 шт;
яйца куриные 1с - 3 шт;
свежий огурец - 2 шт.;
горошек зеленый консервированный - 1 банка;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Способ приготовления:
куриная грудка (филе) - 500 гр;
картофель небольшой - 7 шт;
морковь - 2 шт;
яйца куриные 1с - 3 шт;
свежий огурец - 2 шт.;
горошек зеленый консервированный - 1 банка;
майонез - по вкусу;
соль - по вкусу
Новогодний стол без салата представить себе невозможно. Я тоже стараюсь не отстать от традиций. Особенно мне нравятся салатики с птицей ( ну, люблю я курочку).
Для салата потребуются вполне традиционные продукты: отварной картофель, морковь, курица вареная (лучше брать грудку), яйца, свежий огурец, консервированный горошек и конечно майонез (мне нравиться с ароматом горчицы)
Картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками ( я не профессионал, поэтому как уж получилось)
Куриную грудку тоже стараемся порезать мелкими кубиками.
Сваренные вкрутую яйца чистим и мелко режем. (я пользуюсь для этой цели яйцерезкой).
Огурец мелко шинкуем. В моем случае кожица у огурчика тоненькая, если грубая и горьковатая, то следует очистить от кожицы.
Заправить горошком.
Салат посолить, перемешать и заправить соусом. Я уже говорила, что предпочитаю, что бы был аромат горчицы, в принципе, подойдет любой майонез.
Салатик готов, можно наполнять тарелки.
Для салата потребуются вполне традиционные продукты: отварной картофель, морковь, курица вареная (лучше брать грудку), яйца, свежий огурец, консервированный горошек и конечно майонез (мне нравиться с ароматом горчицы)
Картофель и морковь чистим и режем мелкими кубиками ( я не профессионал, поэтому как уж получилось)
Куриную грудку тоже стараемся порезать мелкими кубиками.
Сваренные вкрутую яйца чистим и мелко режем. (я пользуюсь для этой цели яйцерезкой).
Огурец мелко шинкуем. В моем случае кожица у огурчика тоненькая, если грубая и горьковатая, то следует очистить от кожицы.
Заправить горошком.
Салат посолить, перемешать и заправить соусом. Я уже говорила, что предпочитаю, что бы был аромат горчицы, в принципе, подойдет любой майонез.
Салатик готов, можно наполнять тарелки.
Время приготовления: 20 мин.
Комментарии к рецепту: