Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой


Репутация: +2324
Все рецепты автора: 289
Дата публикации: 2020-01-07
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой - Пекинская капуста с сыром, майонезом и ветчиной

Ингредиенты:
пекинская капутса - 1 шт;
сыр российский - 200 грамм;
ветчина - 50 грамм;
майонез - 100 грамм;
чеснок - 2 зубчика
Способ приготовления:
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами. Как приготовить вкусную холодную закуску к праздничному столу. Или просто на ужин.

Берём китайскую капусты. Поскольку я готовил эту закуску только на двоих. Капуста у меня была маленькая.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Моем капусту. Отделяем листья.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Берём сыр. Можно колбасный. Можно обычный. Можно дорогой . В моём случаи это сыр Российский.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Отрезаем нужное количество сыра. Достаём тёрку и трём сыр. На мелкой тёрке.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

В сыр добавляем майонез. Лучше по больше. Чтобы легче потом было мешать.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Чистим два зубчика чеснока. Достаём чесноко давилку.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Выдавливаем в сыр чеснок. Перемешиваем всё.

На листья капусты. Укладываем размешанный сыр .

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Берём ветчину.
В моём случаи это самая дешевая из магазина Лента.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Нарезаем ветчину.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Укладываем ветчину поверх сыра.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Складываем лист капусты пополам.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Получается ракушка.
Блюдо готово. Блюдо получается очень сочное и вкусное.

Ракушки закуска из пекинской капусты с сырной и ветчиной начинкой фото

Благодарю всех за внимание.
До новых встреч.

Время приготовления: 5 мин.
Примерная стоимость порции: 100 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
как в корейской кухне: так подают листовой салат, немного риса и много всяких топингов (водоросли, мясо, перец острый, чеснок, дайкон, всякие хе и соусы и т.п.). А ты сам по вкусу собираешь такие вот ракушки ответить
галiна
Выглядит очень аппетитно супер молодцы ответить
Оставить свой комментарий