Сазан приготовленный на мангале


Репутация: +11534
Все рецепты автора: 271
Дата публикации: 2020-01-07
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Сазан приготовленный на мангале - Дома, на мангале, в семейном кругу

Ингредиенты:
сазан - 3 штуки;
майонез - 0,5 стакана;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
паприка молотая - по вкусуи
Способ приготовления:
И опять... на мангале, только на этот раз, это был сазан.
Почистить рыбу, промыть, срезать плавники, хвост.

Сазан приготовленный на мангале фото


Нарезать на куски, не маленькие.

Сазан приготовленный на мангале фото

Добавить майонез в рыбу.

Сазан приготовленный на мангале фото

Посолить, поперчить.
Перемешать.

Сазан приготовленный на мангале фото

По желанию можно добавить красный сладкий перец.
В принципе, и без него будет очень вкусно.

Сазан приготовленный на мангале фото



Сазан приготовленный на мангале фото

Хорошо перемешать, и дать постоять около часа.
Типо мариновки.

Сазан приготовленный на мангале фото

Теперь, когда сазан готов к жарке, аккуратно раскладываем на решетку для гриля нашу рыбку.

Сазан приготовленный на мангале фото


Ставить решетку для гриля нужно на заранее приготовленные угли в мангале.
Обжариваем до золотистого цвета с обеих сторон.

Сазан приготовленный на мангале фото

Запах стоит умопомрачительный!
И рыбка получается с дымком.

Сазан приготовленный на мангале фото

Вот какая красота у нас получилась.

Сазан приготовленный на мангале фото

Реально, это вкусно!

Сазан приготовленный на мангале фото

Всех с Рождеством!
Мира и благополучия!!!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

галiна
Рыбка на мангале это всегда без пройгрешна с дымком мммм супер ответить
kristinka1988
Согласна с Вами! Это так. Спасибо! ответить
Трюфелька
Прелесть! Обожаю сазанов, а на мангале - это вообще супер! ответить
kristinka1988
Он и отварной, и жареный, и с чесноком, зеленью тоже хорош. На этот раз, решили запечь на мангале. Идея сына. ответить
Бессонога
Какая вкуснятина!!! Захотелось!!! ответить
kristinka1988
Спасибо! Так приготовьте при первой возможности! ответить
Бессонога
Конечно!!! ответить
Лапулечка
тоже так делаем, это очень вкусно ответить
kristinka1988
Да, это так, получилось вкусно! Спасибо Большое! ответить
Pacha1985
на решетки особо вкусно получается ответить
kristinka1988
Да, вкус отличается от жаренного на сковороде. ответить
Wischenka
Комментарий напишу позже. Сегодня робот взбесился. ответить
sadoshenko
А с костями как ? ответить
kristinka1988
С костями все нормально))) как всегда!!! ответить
Ника-Клубника
Отличная рыбка ))) ! ответить
kristinka1988
Согласна с Вами!!!!! ответить
polytbm
О, рыбка на мангале - это вне всякой конкуренции! Тут даже мясо можно в отставку отправить. ответить
kristinka1988
Полностью согласна) Спасибо! ответить
SchlauFuchs
с Рождеством! как аппетитно! ответить
kristinka1988
Спасибо!!!! ответить
Grettchen
какая рыбка замечательная! ответить
Rashitgaray
А вот еще их без труда вытащить бы из пруда :) ответить
Татьяна 565
Ох даже летом запахло. Столько вкусняшек на решетке ответить
Оставить свой комментарий