Рецепт: Салат "Снеговик" на Новый год - Сытный и красивый, с рисом и крабовыми палочками

Оформление салатов на новогодний стол с каждым годом становится все более интересным и разнообразным. В интернете столько разных идей.
Такого забавного снеговика можно сделать из любого салата. Мы взяли за основу салат с крабовыми палочками и рисом.

Нам понадобится стакан вареного риса. Рис нужно сварить так, чтобы он был вязким и клейким.

К нему мы добавим тонко нашинкованный красный лук.

Затем консервированную кукурузу.

Крабовые палочки нарезаем не очень крупно.

Добавляем майонез и желтки от вареных яиц. А белки оставляем для украшения.

Перемешиваем салат, добавляем соль по вкусу.

Формируем две кучки, одну побольше, другую поменьше.

Обмазываем майонезом и посыпаем оставшимся белком, измельченным на терке.

Глаза делаем из половинок черных оливок, нос выстругали из морковки.

Рот и шарфик тоже сделали из вареной моркови.

Пуговицы из оливок, нарезанных колечками, и зерен кукурузы.

Шапку-ведро из свежего помидора. Из вареного яйца вырезали кружки для рук и ног. Наш салат-снеговик готов.