Рецепт: Салат с помидорами и ветчиной - и листьями салата
Ингредиенты:
листья салата - 200 гр;
сыр твердый - 200 гр;
ветчина - 200 гр;
томаты - 4 шт;
огурцы - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
зелень петрушки - 0,5 пучка
Способ приготовления:
листья салата - 200 гр;
сыр твердый - 200 гр;
ветчина - 200 гр;
томаты - 4 шт;
огурцы - 1 шт;
лук репчатый - 1 шт;
майонез - 4 ст.л.;
соль - по вкусу;
зелень петрушки - 0,5 пучка
Здравствуйте, друзья! Хочу с вами сегодня поделиться рецептом вкусного, легкого и в то же время, сытного салата. Такой салат можно подать на праздничный стол, а можно порадовать себя любую) Салат достаточно сытный, а если ветчину заменить вареной куриной грудкой, а майонез на йогурт, то он станет еще и очень полезным) А еще он очень быстро готовится.
Листья салата хорошо промываем в проточной воде, чтобы потом не попадался песок на зубах. Режем листья на небольшие кусочки, можно порвать руками - это как вам больше нравится.
Вымытые помидоры нарезаем кубиками небольшого размера.
Чистый огурец чистим от шкурки и тоже нарезаем кубиками, примерно, такого же размера.
Очищенный репчатый лук споласкиваем в воде и нарезаем мелкими кубиками.
Ветчину или вареную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, красиво смотрится, когда нарезка одинаковая с овощами, за исключением лука, его можно нарезать в половину меньше.
Аналогично нарезаем твердый сыр.
Все ингредиенты складываем в глубокую мисочку, немного солим (не забывайте, что ветчина, сыр и майонез уже соленые, поэтому солите аккуратно). Заправляем майонезом или не сладким йогуртом.
Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и/или укропа и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем в салатник и подаем.
Приятного аппетита!
Листья салата хорошо промываем в проточной воде, чтобы потом не попадался песок на зубах. Режем листья на небольшие кусочки, можно порвать руками - это как вам больше нравится.
Вымытые помидоры нарезаем кубиками небольшого размера.
Чистый огурец чистим от шкурки и тоже нарезаем кубиками, примерно, такого же размера.
Очищенный репчатый лук споласкиваем в воде и нарезаем мелкими кубиками.
Ветчину или вареную куриную грудку нарезаем небольшими кубиками, красиво смотрится, когда нарезка одинаковая с овощами, за исключением лука, его можно нарезать в половину меньше.
Аналогично нарезаем твердый сыр.
Все ингредиенты складываем в глубокую мисочку, немного солим (не забывайте, что ветчина, сыр и майонез уже соленые, поэтому солите аккуратно). Заправляем майонезом или не сладким йогуртом.
Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки и/или укропа и все тщательно перемешиваем.
Выкладываем в салатник и подаем.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 10 мин.
Комментарии к рецепту: