Рецепт: Чай из шиповника - Потрясающий рецепт целебного напитка - шиповник

Всем привет.

Я думаю что никто не будет отрицать всю пользу витаминов и то, что этих витаминов огромное количество в шиповнике. Только вопрос в том, как правильно все это дело приготовить и употребить, дабы и витамины сохранить и вкусно чтобы было. Я вас сейчас расскажу свой способ. Я пробовал по разному и сейчас чаще всего делаю именно так.

Итак, как правильно заваривать шиповник.

Для начала надо взять хорошие ягодки. Само собой при необходимости перебрать от мусора и посторонних примесей. Хорошо промыть под проточной водой.

Далее нам потребуется термос.

Перед засыпкой ягод, необходимо сделать одну вещь. Я ягодки раздавливаю в ступке. Моя мама протыкает каждую ягодку иголкой. Дело в том, что у шиповника достаточно плотная кожица и за несколько часов далеко не все вкусы ягода отдаст в настойку. Поэтому необходимо нарушить целостность оболочки.

Затем засыпаем в термос ягоды.

Я использую еще пару моментов. По желанию закидываю в термос по одной кураге или черносливины. Сейчас сахар НЕ добавляем.

При желании можно экспериментировать например с корицей.

В общем заливаем кипятком, закрываем термос и оставляем на всю ночь.

На утро можно насладится великолепным бодрящим напитком.

Только следует помнить о том, что это получился концентрат, типа заварки в заварном чайнике. Далее регулируйте на свой вкус сколько шиповника, сахара, воды и прочего следует добавить.

При слишком крепком чае, мой моторчик стал немного по другому работать - будьте аккуратней.

Очень вкусный и полезный напиток готов.

Всем пока и приятного аппетита!