Крем на сливках со сгущенкой
Репутация: +8594
Все рецепты автора: 174
Дата публикации: 2020-01-13
Рецепт понравился: 40

Рецепт: Крем на сливках со сгущенкой - можно использовать при оформлении тортиков и пирожных, нежный, вкусный

Ингредиенты:
сливки 35% - 1 литр;
вареная сгущенка - 1 банка;
сахар - 0,5 стакана;
ванилин - на кончике ножа;
вода - 0,5 стакана
Способ приготовления:
Приготовим крем, очень удобен при приготовлении выпечки.
Готовится быстро и очень вкусный.
Можно им смазать и медовые коржи, и сметанные, и бисквитные...

Крем на сливках со сгущенкой фото


Только один важный момент: сливки должны быть жирными, от 33%, и холодными. Иначе они не будут забиваться хорошо.
Берём сливки. У меня домашние, проверенные.

Крем на сливках со сгущенкой фото

Предварительно, днём раньше, отварила банку сгущенки.

Крем на сливках со сгущенкой фото

Выложить в чашку сливки.

Крем на сливках со сгущенкой фото


Добавляем в сливки сгущенку.

Крем на сливках со сгущенкой фото

Добавляем ванилин.

Крем на сливках со сгущенкой фото


Добавляем сахар.

Крем на сливках со сгущенкой фото



Крем на сливках со сгущенкой фото


Начинаем взбивать миксером.

Крем на сливках со сгущенкой фото



Крем на сливках со сгущенкой фото

Когда ингредиенты хорошо смешались, добавляем воду.

Крем на сливках со сгущенкой фото



Крем на сливках со сгущенкой фото

И взбиваем до тех пор, пока крем не загустеет.
Крем получается нежным, воздушным. Конечно, он
не такой уж лёгкий, как белковый. Но, иногда, можно себя побаловать)))

Крем на сливках со сгущенкой фото


Сегодня я этим крем наполнила трубочки, слоёные.
Рецепт трубочек есть у меня на странице.

Крем на сливках со сгущенкой фото



Крем на сливках со сгущенкой фото

Приятного аппетита!
Всем мира и добра!

Время приготовления: 15 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Wischenka
Хорош ничего не скажешь. ответить
kristinka1988
Спасибо, что заценили!!!! ответить
Pacha1985
очень аппетитно выглядят ответить
kristinka1988
Так стараемся))) Спасибо!!!!! ответить
Lisa27
прекрасный рецепт ответить
kristinka1988
Спасибо Большое!!!! ответить
Nilina21
Очень полезный рецепт, крем для готовых коржей отличная идея! ответить
kristinka1988
Да, это так! Спасибо!!!! ответить
Ника-Клубника
Классные трубочки ) ! ответить
kristinka1988
Спасибо!!! ответить
Лапулечка
класс! воспользуюсь... ответить
kristinka1988
На здоровье!!!! Спасибо! ответить
yalta.pusya
Люблю такой крем! ответить
kristinka1988
Мы тоже! Спасибо! ответить
polytbm
Отличный крем! А воду зачем? ответить
kristinka1988
Он становится нежнее и легче. Конечно, если использовать этот крем для оформления, можно и без воды. А для смазывания коржей, лишняя влага пропитывает коржи, выпечка мягче и нежнее. ответить
Grettchen
Чудесный крем! ответить
Оставить свой комментарий