Добавить рецепт
iren79Россия, Сызрань Читаю когда пишу.
Репутация: +3338Все рецепты автора: 355
Дата публикации: 2020-01-13
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Быстрая картофельная запеканка - С куриным фаршем.
Ингредиенты:
картофель - 5 шт.;
сметана - 4 ст. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
зелень - 2 ст. ложи;
чеснок - 2 зубца
Способ приготовления:
картофель - 5 шт.;
сметана - 4 ст. л.;
яйца куриные - 1 шт.;
соль - по вкусу;
зелень - 2 ст. ложи;
чеснок - 2 зубца
Добрый день. Сегодня у нас была вкусная и быстрая картофельная запеканка. Готовится она просто, а получается сытной.
Для приготовления блюда я отварила до готовности пять очищенных от кожуры, некрупных картофелин.
И размяла их в пюре, с помощью толкушки, чтобы не было комочков.
Измельчила зелень петрушки и укропа.
Затем мелко порезала зелёный лук.
И некрупно порубила зубчики чеснока без кожуры.
Отварное филе измельчила блендером до состояния фарша.
Подготавливаем основу для запеканки.
В пюре выкладываю зелень и чеснок.
Разбиваю сырое куриное яйцо.
Чтобы не было сухо, добавляю сметану. И солю.
Перемешиваю массу, и выкладываю её в форму для запекания. Ставлю в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов, на 20 минут.
Готовая запеканочка. Вкусная, ароматная и нежная. Готовится за пол часа. Съедается-моментально)
Для приготовления блюда я отварила до готовности пять очищенных от кожуры, некрупных картофелин.
И размяла их в пюре, с помощью толкушки, чтобы не было комочков.
Измельчила зелень петрушки и укропа.
Затем мелко порезала зелёный лук.
И некрупно порубила зубчики чеснока без кожуры.
Отварное филе измельчила блендером до состояния фарша.
Подготавливаем основу для запеканки.
В пюре выкладываю зелень и чеснок.
Разбиваю сырое куриное яйцо.
Чтобы не было сухо, добавляю сметану. И солю.
Перемешиваю массу, и выкладываю её в форму для запекания. Ставлю в духовой шкаф, разогретый до 190 градусов, на 20 минут.
Готовая запеканочка. Вкусная, ароматная и нежная. Готовится за пол часа. Съедается-моментально)
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
