Рецепт: Рулет из крабовых палочек - Любимая закуска

Рулет из крабовых палочек, одна из любимейших мною закусок. делается быстро, легко и главное можно приготовить впрок.

я покупаю вот такие большие палочки, но и с маленькими всё тоже самое

Для того, что бы палочки легко разворачивались, их мало разморозить. Нужно опустить их на несколько минут в горячую воду! тогда они становятся мягкими и без проблем разворачиваются.

Так как крабовые палочки впитали воду, раскатывать их нужно на бумажное полотенце и сверху тоже лучше промокнуть.

Для начинки брать можно всё что угодно, мне нравится сыр с яйцом и чесноком.
яйца и колбасный копченый сыр натераем на крупной терке

Добавляем по вкусу майонез, горчицу и чеснок, при желании можно добавить зеленый лук или укром. замороженный так же подойдет

На половину пласта выкладываем тонким слоем начинку, вторую часть смазываем майонезом

и сворачиваем. Я делаю это сразу на пленке. В нее удобно завернуть готовые рулетики и убрать в холодильник, где они хранятся 2-3 дня без проблем. А ещё такие упакованные рулетики можно заморозить и доставать при необходимости. После разморозки они как только что приготовленные.

Приятного аппетита!