Пряники домашние с глазурью
Репутация: +9745
Все рецепты автора: 197
Дата публикации: 2020-01-16
Рецепт понравился: 45

Рецепт: Пряники домашние с глазурью - пряники, вкусно, просто, по-домашнему,в духовке

Ингредиенты:
кефир - 1 литр;
яйца куриные - 4 штуки;
сахар - 1 кг;
ванилин - на кончике ножа;
сода пищевая - 1 ч.ложка;
винный уксус - 1 ч.ложка;
мука - на глаз;
сметана 30% - 2 ст.ложки
Способ приготовления:
На этот раз решила испечь просто пряники, без глазури. Просто, к чаю, по утрам, с маслом и кофе... очень вкусно!
Мягкие, вкусные...

Пряники домашние с глазурью фото


Приготовление, вообще, несложное.
Продукты доступные.
Только, если семья небольшая, можно будет приготовить пропорции, или четверть.
В чашку высыпаем сахар.

Пряники домашние с глазурью фото


К сахару добавляем кефир. Я добавила кислое молоко собственного приготовления.

Пряники домашние с глазурью фото


Затем ванилин.

Пряники домашние с глазурью фото

затем сметану или же каймак.

Пряники домашние с глазурью фото


Соду загасила винным уксусом, можно обычным.

Пряники домашние с глазурью фото


Добавила желтки.

Пряники домашние с глазурью фото

Все хорошо перемешать.
Миксером быстрее)))

Пряники домашние с глазурью фото


Добавляем просеянную муку.

Пряники домашние с глазурью фото


Замешиваем тесто, не густое, но и не совсем мягкое.
Даём отдохнуть минут 10-15.

Пряники домашние с глазурью фото

Разделать любой формочкой( стакан или рюмка)
тесто на пряники.

Пряники домашние с глазурью фото


Испечь пряники на среднем огне (180°) до готовности.

Пряники домашние с глазурью фото


Приятного чаепития!!!

Пряники домашние с глазурью фото

Всем доброго дня!!!!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Бессонога
Чудесные пряники...раньше часто пекла)) ответить
kristinka1988
Спасибо! Тоже раньше чаще пекла, когда дети маленькие были... ответить
Wischenka
Хорошие пряники, хочется. ответить
kristinka1988
Спасибо!!!! ответить
Lisa27
супер пряники ответить
kristinka1988
Спасибо! ответить
Лапулечка
сколько же я таких пряников в 90-е выпекла ))) ответить
kristinka1988
Молодец!!!! ответить
Mika
Оооочень аппетитно! ответить
kristinka1988
Спасибо! ответить
Ника-Клубника
Замечательные прянички ))) ! ответить
kristinka1988
Спасибо!!!! ответить
hallenbunny
супер!! ответить
kristinka1988
Стараемся))) Спасибо! ответить
Grettchen
Какие хорошенькие прянички!) ответить
kristinka1988
Спасибо Большое!!!! ответить
Michaela
1 кг сахара????
Это немного??
ответить
kristinka1988
Потому и написала, что порция большая.
А так, немного. Норм.
ответить
SchlauFuchs
смущает немного - мука на глаз, а так аппетно! а можно яблочный уксус? спс ответить
kristinka1988
Конечно, можно! ответить
Оставить свой комментарий