Рецепт: Крылышки KFC - в духовке

Прежде всего измельчаем кукурузные хлопья. Лучше всего в блендере, но у меня его нет, поэтому просто пакет и скалкаКстати, по поводу кукурузных хлопьев, берите неглазированные, они не сладкие.

Взбиваем яйцо вилкой.

Каждое крылышко солим, перчим, добавляем специи по вкусу. В идеале, много паприки. У меня тут приправа для курицы и немного красного острого перца.

Теперь обваливаем каждое крылышко по такой схеме:

мука->яйцо->кукурузные хлопья. Старайтесь, чтобы каждый этап максимально покрывал мясо. Кроме крылышек вы можете взять филе или ножки, получится тоже вкусно.

Выкладываем крылышки на противень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

Вот и все! Идеально подойдёт кетчуп или сметанный соус с чесноком