Рецепт: Куриная грудка запеченная - в духовке

Для того, чтобы приготовить замечательное запеченное мясо, необходимо взять куриную грудку на кости. Удалить кожу.

Далее, почистить чеснок.

После этого необходимо сделать небольшие надрезы на грудке.

И в каждый надрез

Также можно пару зубчиков чеснока выдавить и растереть по всему мясу, для более приятного аромата.

Вот так.

Далее мясо необходимо посолить, по вкусу.

Добавить специй, также по вкусу.
У меня универсальная приправа с прованскими травами.

И хорошенько всем этим смазываем весь кусок.

Вот так.

Далее, берем миску и наливаем в нее немного воды и бальзамического уксуса.

К нему также можно добавить специи.

После этого на противень необходимо выложить фольгу.

Выкладываем на фольгу мясо. И поливаем соусом из бальзамического уксуса и специй.

Сверху накрыть еще одним листом фольги.

И поставить в духовку на 30-35 минут при температуре 180-200С. В зависимости от духовки.
Примерно через 15 минут снять верхний лист фольги и оставить до получения золотистой корочки.

Мясо по готовности нарезается тонкими кусочками, можно подавать с овощами, и отварным картофелем.
Мясо получается сочным, с ароматом чеснока!
Приятного аппетита.