Рецепт: Пироги из дрожжевого теста - С яблоками

Здравствуйте все, кто читает этот рецепт ! Я очень люблю любую выпечку с яблоками, а такой обычный пирог на дрожжевом тесте с яблочной начинкой просто обожаю !
К тому же, если есть уже готовое тесто, то делается он довольно быстро, на раз !
Рецепт дрожжевого теста, которое всегда замечательно получается, я уже писала http://fotorecept.com/review_373716.html.

На пирог нужно половину того количества, что получается по рецепту .
Ну и конечно же сами яблоки, их надо побольше, чтобы было вкусно !...
Яблочки моем и нарезаем вот так :

Следующий шаг - я включаю духовку, чтобы она хорошенько прогрелась .
Далее тесто делим на две половинки. Одну раскатываем тоненько насколько возможно, предварительно посыпав мукой стол, чтобы тесто не прилипало :

Затем перекладываем раскатанный пласт на уже приготовленный заранее и смазанный растительным маслом лист для духовки .
Выкладываем на него яблоки,

посыпаем их сахаром. Дальше раскатываем второй кусочек теста и покрываем сверху яблочки. Защипываем.

У меня осталось немножко теста, поэтому я чуть-чуть украсила сверху произвольно.

Но можно и не украшать .
Далее разбила в стакан яйцо, взбила его вилочкой и специальной кисточкой смазала яйцом пирог перед тем, как поставить его в духовку .

Отправляем пирог в духовку и ждём 30-40 минут в зависимости от того, как запекает духовка и, когда наш пирог зарумянится, достаём его, выкладываем на большую доску и ждём, когда он подостынет .

Тем временем ставим чайник.
Всё, нарезаем пирог на небольшие или большие кусочки (кому как нравится )

и пьём чай ( или молоко ) с вкуснейшим пирогом !

Время приготовления указано без учёта времени на приготовление теста .