Рецепт: Салат с сыром, яйцами и чесноком - Недолго, красиво, вкусно, но калорийно.

Это самый простой, вкусный, но достаточно калорийный салат, который я люблю использовать на хлебушек, как закусочку. Особенно, когда много чесночка в нем.

Создать такую вкуснятину совсем не трудно.

Трем сыр.

В моем случае грамм 100. И тут не принципиально - российский это будет, голландский, Тильзитер и т. д. Для этого салата - все сгодится.

Теперь натрем яйца.
Тоже на терочке.
Если мы хотим более воздушную консистенцию и нежнее вкус, тогда берем больше яиц. В моем случае ушло 4 яйца.

Еще нам нужен чесночок. Мы будем острый салатик делать.

Я взяла аж 7 зубчиков чеснока. Но остроту можно регулировать. Кто любит меньше остроты, берет меньше чеснока.
Чеснок можно выдавить через чеснокодавилку, кто -то любит тертый, а кто-то предпочтет помельче порезать.

Смешиваем теперь первое, второе и третье.

Чтобы не было скучно, я возьму зелень.
Зимой хочется красок, а бесснежной зимой - вдвойне.

Зелень измельчим машинным способом.

Теперь и зелень уходит в основное блюдо.

Ну и осталось совсем немного - добавляем майонез.

Когда мы закончим вымешивать, можно переложить в чистую емкость -блюдо.

И украсить веточкой зелени.

Но любоваться на это долго не приходится.

Вкуснота - она для того и нужна, чтобы ее съесть!
Некоторые члены семьи могут это делать просто так, ненароком)).

Им для этого даже повод не нужен! Был бы хлебушек и настрой полакомиться.