Рецепт: Отварная куриная грудка - Нежная куриная грудка

Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить куриную грудку отварную в кастрюле на плите.
Все знают что жареные блюда не самые полезные.
По этому все стараются готовить пишу либо отварную, либо запечённую, либо на пару.

Вот и я решил рассказать как приготовить отварную, нежную и более полезную, куриную грудку.
Для это вам понадобится размороженное или охлаждённое филе куриной грудки.
Достаём кастрюлю.

Укладываем мясо куриной грудки в кастрюлю.

Добавляем чёрный перец горошек 6 штук и лавровый лист 4 штуки.

Наливаем воды в кастрюлю, что-бы вода закрывала мясо.

Включаем плиту на полную мощность и ждём когда вода в кастрюле закипит. Чтобы вода скорее закипела, кастрюлю закрываем крышкой.

После того когда вода закипит. Снимаем крышку с кастрюли .
Снимает навар( пенку ). Что бы бульон потом был прозрачный.

Далее убавляем огонь или мощность плиты чуть ниже среднего.

Варим куриную грудку ещё 40 минут. Немного солим .

После того как куриная грудка по варилась 40 минут. Выключаем плиту.
Бульон можно слить. А можно выпить . Либо оставить для приготовления супа.

Куриная грудка готова. Желаю всем приятного аппетита.
Так приготовленная куриная грудка будет более полезная, чем жаренная. А мясо нежное и не пересушенное.

Всех читателей моего рецепта благодарю за внимание.
До новых встреч.