Рецепт: Паста с курицей - с приправой карри

Это простой, вкусный и быстрый рецепт домашней пасты. Приправа карри придает пасте новый насыщенный вкус.

Подготовим все необходимые продукты.

Лук и чеснок чистим и мелко крошим.

Пока готовится соус можно отварить спагетти. Доводим воду до кипения, добавляем соль и 1 ст. ложку оливкового масла. Варим как написано на упаковке 12 минут периодически помешивая.

Филе куриной грудки режим на небольшие кубики.

В сковороду добавляем 2 ст. ложки оливкового масла (лучше использовать масло именно для жарки), и мелко рубленый чеснок. Слегка пассируем, чтобы чеснок отдал нам свой аромат.

Затем добавляем лук и обжариваем еще 1-2 минуты.

Добавляем куриную грудку, немного обжариваем, затем добавляем карри и солим по вкусу.

Добавляем томатную пасту и тушем примерно еще 5 минут .

Наш соус с курицей и карри готов! Осталось слить воду со спагетти и смешать с соусом.

Приятного аппетита!)))