Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом


Репутация: +4
Все рецепты автора: 2
Дата публикации: 2020-01-29
Рецепт понравился: 3

Рецепт: Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом - по-домашнему, на плите, на скорую руку

Ингредиенты:
стручковая фасоль замороженная - 300 г;
капуста пекинская - 80 г;
лук репчатый - 0,5 шт.;
морковь - 1 шт.;
томатный соус - 3 ст. л.;
хмели-сунели - 1 ч. л.;
масло растительное - 4 ст. л.;
соль - по вкусу;
вода - 100 мл.
Способ приготовления:
Добрый день! Хочу поделиться рецептом вкусной и пикантной закуски на скорую руку. Закуска получается сочной и ароматной, к тому же, готовится блюдо из овощей, а это значит, что оно не навредит вашей фигуре.

Итак, для начала подготовим ингредиенты.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Морковь стругаем и отправляем на сковороду.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Лук измельчаем и добавляем к моркови.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Шинкуем пекинскую капусту.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Добавляем стручковую фасоль.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Вливаем воду, тщательно перемешиваем и тушим 10 минут.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Добавляем соль, томатный соус и хмели-сунели. Перемешиваем и тушим еще 7-10 минут.

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото


Вкусное и сытное блюдо готово. Подавать закуску можно как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Тушеная стручковая фасоль с пекинской капустой и томатным соусом фото



Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий