Рецепт: Пирог "К Чаю" в мультиварке - С шоколадом.

Иногда к чаю хочется чего-то вкусного и быстрого. А ещё чтобы рецепт был простой и можно было бы приготовить вкуснятину из простых продуктов, которые есть в холодильнике.

На этот раз готовим быстрый, но вкусный пирог.
Сделав ревизию в своем холодильнике обнаружила детский йогурт-творожок, который по сроку годности подошёл практически к концу, а значит пойдет он только уже для выпечки.

Можно использовать любой йогурт как с наполнителем, так и без него.
Итак, первым делом берём яйца и сахар.

Взбиваем их венчиком и добавляем йогурт.

Перемешиваем и добавляем ванильный сахар и разрыхлитель.

Затем добавляем муку, перемешиваем и в последнюю очередь добавляем шоколадные монеты. Их можно заменить кусочками обычного шоколада.

Снова все перемешиваем лопаткой.
Форму мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее тесто.

Ставим режим выпечка на час. После звукового сигнала об окончании выпекания отключаем мультиварку, открываем крышку и даём пирогу немного остыть. А в это время готовим шоколадную заливку. Для этого оставшиеся 50 грамм шоколадных монет выкладываем в чашку и добавляем сливки.

Отправляем в микроволновку примерно на минутку. Достаем и перемешиваем.

Когда пирог немного остыл извлекаем его из формы.

И заливаем теплым шоколадом.

Готово!
Вот такой разрез у пирога получился.

Приятного чаепития!