Картофель фри


Репутация: +2324
Все рецепты автора: 289
Дата публикации: 2020-01-30
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Картофель фри - Картофель фри на сковородке

Ингредиенты:
картофель - 4 шт;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - по вкусу;
сырный соус - по вкусу;
кетчуп - по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую вас уважаемые читатели, моего отзыва с рецептом.

В этом рецепте, хочу поделиться с вами как приготовить картофель фри дома.

Моя дочка очень любит картофель фри. И часто зовёт меня в Макдоналдс или подобные заведения за картошкой фри.
Но картофель фри от туда не самый полезный продукт. Если верить интернету.
По этому я решил изредка готовить его самостоятельно для дочке.

А как его я готовлю я расскажу в этом рецепте.

Итак берём картофель 3-4 штуки .
Моем его . Чистим от кожуры. Опять моем.
Достаём разделочную доску и укладываем на него картофель.

Картофель фри фото

Нарезаем картофель соломкой.

Картофель фри фото

Достаём сковороду. Наливаем в неё подсолнечное масло. Масла лучше налить по больше, готовить мы всё таки будем картофель фри.
Далее включаем плиту на полную мощность и ждём пока сковорода нагреется.

Картофель фри фото

После того как сковорода нагрелась.
Укладываем в неё картофель.

Картофель фри фото

Убавляем мощность плиты до средней.
И жарим картофель. Время от времени переворачивая его.

Картофель фри фото

Готовиться он примерно 30-40 минут. До того момента, когда на картошки появиться золотистая корочка.

Картофель фри фото

Берём соль и солим картошку.

Картофель фри фото

Выключаем картофель. Пускай он постоит на остаточном тепле.

Картофель фри фото

Лопаткой накладываем картофель фри на тарелку.

Картофель фри фото

Далее делаем соус чтобы картофель было вкуснее есть.
Достаём какую нибудь удобную формочку.
Берём майонез или соус и выдавливаем в форму или на тарелку где лежит картофель фри.

Картофель фри фото

Картофель фри фото

Далее берём кетчуп.

Картофель фри фото

И тоже выдавливаем. Его в форму или тарелку с картофелем фри.

Картофель фри фото

Всё картофель фри готов. Можно приступать кушать.
Всем приятного аппетита.
Всех читателей рецепта благодарю за внимание.

Картофель фри фото

До новых встреч.

Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

галiна
Это супер вкусна и получше макдональса с их транжирами ответить
Pacha1985
это так ответить
Wischenka
Жареная картошка это по-русски. ответить
Трюфелька
Обожаю картошечку в любом виде!)) ответить
Pacha1985
тоже нравится ) ответить
sadoshenko
Картошка фри на сковороде никогда не получится. Это просто жареная картошка. ответить
Pacha1985
Да что вы говорите , вы картофель фри во фритюрнице пробовали готовить , не полуфабрикатный а обычный ? ответить
sadoshenko
Я готовлю картошку фри в казане. ответить
Pacha1985
И правильно делаете .Из фритюрниц она просто отвратительная масло жутко пропитывает картошку есть просто не возможно поскольку очень жирно и печень потом говорит просто караул ( ответить
Оставить свой комментарий