Рецепт: Брокколи на сковороде с грибами и морковью - с грибами, с шампиньонами, на плите, на скорую руку

Всем известно, что брокколи - это вкусный и ценный продукт для организма. Я поделюсь с вами своим одним из любимых рецептов горячей закуски из брокколи. Такую закуску можно приготовить в качестве сытного ужина.

Подготовим ингредиенты.

Морковку режем брусочками.

Выкладываем морковь на раскаленную сковороду.

Добавляем шампиньоны. В это блюдо идеально подходят именно шампиньоны. Использовать можно как замороженные, так и свежие грибы.

Брокколи аккуратно разбираем на соцветия. Не нужно делать слишком большие кусочки.

Добавляем брокколи на сковороду к овощам. Аккуратно перемешиваем и готовим 10 минут на слабом огне с закрытой крышкой.

Добавляем соль и готовим еще 5-8 минут.

Вкусный и необычный ужин готов! Приятного аппетита!