Рецепт: Торт "Черепаха" - Без выпечки
Ингредиенты:
сметана 20% - 450 гр;
банан - 1 шт;
крекеры сладкие - 450 гр;
шоколад - плитка;
сахар - 5 ст. л.
Способ приготовления:
сметана 20% - 450 гр;
банан - 1 шт;
крекеры сладкие - 450 гр;
шоколад - плитка;
сахар - 5 ст. л.
Всем привет! Недавно мы отметили день рождение сына и как всегда я готовила торт сама. Мне кажется это хорошая традиция. Тем более в тортах из супермаркета больше вреда, чем пользы.
Для торта я взяла крекеры животные, они продаются в магазине магнит на самых нижних полках около рыбок что в прозрачном пакете, только рыбки мне кажется не подходят для этого торта - слишком пресные, а вот эти прям в самый раз! Сметана 20%, пара бананов и сахар. В принципе это всё что нужно. У вас уже получится.
Беру 5 ст л сахара и смешиваю со сметаной, ждём пока растворится.
Тем временем режем банан мелким кубиком, чем мельче тем лучше на мой взгляд.
Выкладываем крекер с бананом в миску к сметане.
Хорошенько перемешиваем и оставляем на пол часа, в принципе на этом этапе уже можно закончить. Я решила не останавливаттся на достигнутом - формирую из получившейся массы черепаху.
Делаю из половины баанана пюре и намазываю сверху.
Превращаю печенье в крошку и посыпаю.
Вот такой у нас получился красавец. Ну, моя глазурь это вообще не пример для подражания потому что сначала я хотела шоколад натереть на тёрке, но тогда ещё не думала делать торт в виде черепахи. Пришлось выкручиваться - время ночь. Ни молока, ни масла, я решила растопить горький шоколад и нарисовать панцирь и лицо. Ладно бы это был молочный шоколад. Горький густой, а то чем я рисовала вообще показывать нельзя. Поэтому если вы умеете делать глазурь - делайте, если нет, натрите шоколад на терке и просто насыпьте сверху не прибегая к сложным формам.
А такой он в разрезе, не смотря на простой процесс и минимальные затраты ничем не хуже ресторанных десертов.
Пробуйте!
До новых встречь!!!
Для торта я взяла крекеры животные, они продаются в магазине магнит на самых нижних полках около рыбок что в прозрачном пакете, только рыбки мне кажется не подходят для этого торта - слишком пресные, а вот эти прям в самый раз! Сметана 20%, пара бананов и сахар. В принципе это всё что нужно. У вас уже получится.
Беру 5 ст л сахара и смешиваю со сметаной, ждём пока растворится.
Тем временем режем банан мелким кубиком, чем мельче тем лучше на мой взгляд.
Выкладываем крекер с бананом в миску к сметане.
Хорошенько перемешиваем и оставляем на пол часа, в принципе на этом этапе уже можно закончить. Я решила не останавливаттся на достигнутом - формирую из получившейся массы черепаху.
Делаю из половины баанана пюре и намазываю сверху.
Превращаю печенье в крошку и посыпаю.
Вот такой у нас получился красавец. Ну, моя глазурь это вообще не пример для подражания потому что сначала я хотела шоколад натереть на тёрке, но тогда ещё не думала делать торт в виде черепахи. Пришлось выкручиваться - время ночь. Ни молока, ни масла, я решила растопить горький шоколад и нарисовать панцирь и лицо. Ладно бы это был молочный шоколад. Горький густой, а то чем я рисовала вообще показывать нельзя. Поэтому если вы умеете делать глазурь - делайте, если нет, натрите шоколад на терке и просто насыпьте сверху не прибегая к сложным формам.
А такой он в разрезе, не смотря на простой процесс и минимальные затраты ничем не хуже ресторанных десертов.
Пробуйте!
До новых встречь!!!
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 25 руб.
Комментарии к рецепту: