Рецепт: Запеченный инжир с сыром бри - в духовке
Ингредиенты:
инжир - 3 шт;
сыр бри - 80 гр;
хлебные крошки - 5 гр
Способ приготовления:
инжир - 3 шт;
сыр бри - 80 гр;
хлебные крошки - 5 гр
Для начала разогреваем духовку до 180 градусов. Нарезаем хлеб на кубики, понадобится буквально один кусочек, но сухари никогда лишними не будут (например, для крем-супа). Ставим противень с порезанным хлебом в духовку до того момента, как сухари станут румяными. Обычно, это занимает 10-15 минут.
В это время моем инжир. Отрезаем верхушку, и если нужно, немного нижней части для устойчивости. Делаем разрез крест-накрест, но не до конца.
Хорошенько начиняем наши плоды нарезанным бри. Чем больше сыра, тем вкуснее!
Ставим инжир в форму для выпечки. На дно кладем пергамент или фольгу. Посыпаем сверху крошками от сухарей.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут или ждем расплавления сыра.
Вот и все!
В это время моем инжир. Отрезаем верхушку, и если нужно, немного нижней части для устойчивости. Делаем разрез крест-накрест, но не до конца.
Хорошенько начиняем наши плоды нарезанным бри. Чем больше сыра, тем вкуснее!
Ставим инжир в форму для выпечки. На дно кладем пергамент или фольгу. Посыпаем сверху крошками от сухарей.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут или ждем расплавления сыра.
Вот и все!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2020-02-03 19:28:45
м-ммм, как соблазнительно. Обязательно в сезон попробую, инжир у нас копейки стоит, и сочный такой
ответить