Рецепт: Рыбный наполеон - На готовых коржах
Ингредиенты:
коржи для наполеона - 5 шт.;
горбуша консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый российский - 100-150 гр.;
майонез - 100 гр.
Способ приготовления:
коржи для наполеона - 5 шт.;
горбуша консервированная - 1 банка;
яйца куриные - 2 шт.;
сыр твердый российский - 100-150 гр.;
майонез - 100 гр.
Очень простой тортик, на скорую руку!
Рецепт пригодится если, как говорится, "гость на пороге" или для домашнего употребления. У меня все домашние обожают!
Берем готовые коржи для наполеона, мне нравятся вот такие
В упаковке 5 штук. Они хрупкие, поэтому обращаемся с ними нежно)
Каждый корж смазываем майонезом, поэтапно, по мере собирания нашего рыбного тортика.
Я пользуюсь кулинарной кисточкой.
Еще понадобится банка консервированной горбуши. Можно взять любую консервированную рыбу в масле, например сайру или сардину. Еще пара вареных вкрутую яиц и 100-150 гр. тертого на мелкой терке сыра. У меня Российский.
Дальше собираем торт послойно. Первый слой размятая вилкой горбуша.
Потом яйцо
И сверху тертый сыр
И смазываем снова майонезом
У нас пять коржей, поэтому можно не каждый слой делать и с горбушей и с сыром, а через один. Но майонезом промазываем обязательно каждый слой. Главное, чтоб слои получились сочными.
Вот в разрезе такой слоеный результат.
Тортику надо немножечко дать постоять и пропитаться. Поэтому я упаковываю его в пищевую пленку и отправляю в холодильник или на балкон в холодное время суток.
Достаточно часа для пропитки. И готово!
Впервые я такой торт попробовала в гостях и умяла добрую четверть. Выспросила рецепт, удивилась, что на готовых коржах, купила коржи... И обнаружила, что рецепт написан прямо на упаковке... Ну что ж, иногда стоит доверять производителям)
Ну очень вкусно! И просто! Попробуйте, время экономит и справится любой с приготовлением!
Рецепт пригодится если, как говорится, "гость на пороге" или для домашнего употребления. У меня все домашние обожают!
Берем готовые коржи для наполеона, мне нравятся вот такие
В упаковке 5 штук. Они хрупкие, поэтому обращаемся с ними нежно)
Каждый корж смазываем майонезом, поэтапно, по мере собирания нашего рыбного тортика.
Я пользуюсь кулинарной кисточкой.
Еще понадобится банка консервированной горбуши. Можно взять любую консервированную рыбу в масле, например сайру или сардину. Еще пара вареных вкрутую яиц и 100-150 гр. тертого на мелкой терке сыра. У меня Российский.
Дальше собираем торт послойно. Первый слой размятая вилкой горбуша.
Потом яйцо
И сверху тертый сыр
И смазываем снова майонезом
У нас пять коржей, поэтому можно не каждый слой делать и с горбушей и с сыром, а через один. Но майонезом промазываем обязательно каждый слой. Главное, чтоб слои получились сочными.
Вот в разрезе такой слоеный результат.
Тортику надо немножечко дать постоять и пропитаться. Поэтому я упаковываю его в пищевую пленку и отправляю в холодильник или на балкон в холодное время суток.
Достаточно часа для пропитки. И готово!
Впервые я такой торт попробовала в гостях и умяла добрую четверть. Выспросила рецепт, удивилась, что на готовых коржах, купила коржи... И обнаружила, что рецепт написан прямо на упаковке... Ну что ж, иногда стоит доверять производителям)
Ну очень вкусно! И просто! Попробуйте, время экономит и справится любой с приготовлением!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
ElenaSvety · 2020-02-06 13:26:56
как здорово! я даже не знала о существовании таких готовых коржей, думаю, с тунцом будет тоже хорошо
ответить