Рецепт: Песочный пирог с вареньем - в духовке

Возьмите маргарин натрите на тёрке, что бы быстрее размягчилась. Разотрите с сахаром до однородной массы.

потом добавляем яйцо и перемешиваем.

Добавляем муку и соду и замешиваем тесто.

Готовое тесто делим на 2 половинки. одну половину отправляем на 1 час в морозилку.

Расскатываем тесто. Достаем противень стели пергамент смазываем маргарином, кладем расскатыное тесто. Равномерно кладем варенье.

Достаем тесто с морозилки и на тёрке крошки на варенье. Равномерно раскладываем. и отправляем в духовку.

Выпекаем 30-35 минут 180°градусов.

Вот такой пирог получается. Приятного аппетита.