Торт "Наполеон" ленивый


Репутация: +43
Все рецепты автора: 11
Дата публикации: 2020-02-07
Рецепт понравился: 4

Рецепт: Торт "Наполеон" ленивый - Самый быстрый Наполеон, но очень вкусный

Ингредиенты:
печенье "слоеные ушки" - 0,5 кг;
молоко - 600 мл;
сахар - 3 ст. л.;
яйца куриные - 2-3 шт;
мука - 3 ст. л.;
масло сливочное - 100 гр
Способ приготовления:
Основное, что нужно сделать для этого торта - это крем. Для этого необходимо подогреть молоко, но не дать ему закипеть.

Отдельно смешиваем яйца, сахар и муку до однородной массы.

Смешиваем яйца, сахар и муку до однородной массы


В эту смесь добавляем половину горячего молока и всё хорошо перемешиваем

Добавляем половину молока


Затем яично-молочную смесь выливаем в оставшееся молоко и ставим на огонь. Подогреваем до загустения, главное постоянно помешивать.

Яично-молочную смесь добавляем в молоко


После того как масса загустела, снимаем её с огня и сразу же добавляем сливочное масло комнатной температуры. И всё хорошо взбиваем

Взбиваем масло


Итак, крем готов. Остаётся только собрать торт. Для этого можно воспользоваться разъёмной формой. Выкладываем слой печенья и покрываем кремом

Покрываем печенье кремом


И так чередуем до верха. Сверху тортик покрываем весь кремом и посыпаем раскрошенным печеньем "слоёные ушки" . Готовый тортик оставляем пропитываться при комнатной температуре на сутки

Оставляем пропитываться на сутки



Время приготовления: 20 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий