Рецепт: Леденцы из жженого сахара с лимоном - Вкусно ,полезно,помогает от кашля.

В детстве помню, что лечили нас леденцами из жженого сахара. Было вкусно и проходило першение горла и кашель. Конечно, если это не запущено.
Сейчас я внукам тоже делаю эти леденцы и вижу, что они действительно помогают, да и принимать это "лекарство " гораздо вкуснее, чем таблетки.

Готовить очень легко и просто. Нужно -то всего пол стакана сахара.

Заливаю сахар двумя столовыми ложками воды.

Для пущей пользы и улучшения вкуса я добавляю несколько пластинок лимона. Лимон у меня всегда есть в морозильной камере.

Добавляю лимон и на малом огне кипячу.

Кипячу до тех пор, пока сахар не запахнет немного горелым, но не пережечь!
Цвет тоже должен быть не очень тёмным, а светло коричневым.

Заливаю сироп в формочки для льда, они в форме ягодок. Можно и просто делать круглые большие капли. Формочку слегка промазываю маслом.

Заливаю сироп.

Лимон вытаскиваю, я его сама потом съем, очень вкусный!
После того, как сироп остыл, можно вынимать из форм.
Красиво и очень вкусно!

Деткам очень нравится такое лекарство, сладкое, с лимонной кислинкой.
В холодильнике хранится прекрасно, не слипается.
И никто не отказывается.