Паста с сосисками


Репутация: +1919
Все рецепты автора: 100
Дата публикации: 2020-02-09
Рецепт понравился: 25

Рецепт: Паста с сосисками - по-домашнему

Ингредиенты:
сосиски - 150 гр;
лук репчатый - 1 шт;
томатная паста - 500 гр;
сахар - 1 ч. л.;
сливки - 200 гр;
сыр твердый - 100 гр;
паста - 300 гр;
специи - по вкусу
Способ приготовления:
Я обожаю итальянскую кухню, и люблю их пиццу и пасту за простоту. Но однажды я приготовила вот эту, жутко калорийную, но такую вкусную, нежную, с кремовой консистенцией пасту, и все, она прочно закрепилась в любимых, но редких рецептах.

Паста с сосисками фото

Для начала нарезаем сосиски на небольшие кусочки. Вы можете брать как тонкие, так и обычные, или вообще заменить их на куриное филе. Обжариваем на разогретой сковороде до румяной корочки со всех сторон.

Паста с сосисками фото

Добавляем в сковородку мелко порезанный лук и обжариваем несколько минут до прозрачности.

Паста с сосисками фото

Вливаем в сковродку томатный соус или томаты в собственном соку. Добавляем соль, специи и 1 ч. л. сахара. Тушим около 15 минут под крышкой на медленном огне.

Паста с сосисками фото

Паста с сосисками фото

В это время ставим кастрюлю на огонь. В кипящую воду закидываем 300 грамм пасты на ваш вкус. Варим столько, сколько указано на упаковке.

Паста с сосисками фото

Добавляем в сковороду 200 мл сливок, перемешиваем. Добавляем 100 грамм твердого сыра, перемешиваем до полного его расплавления.

Паста с сосисками фото

Паста с сосисками фото

В сковороду добавляем сваренную пасту, перемешиваем.

Паста с сосисками фото

Вот и все!

Паста с сосисками фото



Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

MashaKhaustova
это точно вкусно. И интереснее, чем просто макароны с сосисками в 100 раз ответить
sadoshenko
А как сосиски вписываются в итальянское блюдо ? ответить
ElenaSvety
:))) сосиски по всему миру есть:))) универсальный продукт :) ответить
ElenaSvety
какая красота, это очень сытно получается! ответить
Lola2020
Это сочетания просто создоно друг для друга и как же красиво выглядет ответить
Ника-Клубника
Аппетитно получилось. ответить
Annaa0001
Как аппетитно выглядит)спасибо за рецепт! ответить
Анна Ерофеева
Никогда так не пробовала, приму на заметку, спасибо за рецепт! ответить
Оставить свой комментарий