Добавить рецепт
Annaa0001Россия, Сочи
Репутация: +66Все рецепты автора: 9
Дата публикации: 2020-02-09
Рецепт понравился: 7 
Рецепт: Оладьи на кефире - по-домашнему
Ингредиенты:
кефир - 300 мл;
сахар - по вкусу;
соль - щепотка;
сода пищевая - 1 ч.л;
мука - сколько возьмет тесто
Способ приготовления:
кефир - 300 мл;
сахар - по вкусу;
соль - щепотка;
сода пищевая - 1 ч.л;
мука - сколько возьмет тесто
Все привет!!!
Сегодня хочу с Вами поделиться моим самым любимым рецептом оладушек. Они получается оочень вкусными и нежными. Первым делом переливаем кефир в миску.
Добавляем к кефиру щепотку соли.
Теперь добавим сахар по вкусу. Но, имейте ввиду, чем больше сахара-тем меньше поднимутся оладьи. Но с сахаром вкуснее)))
Добавляем чайную ложку соды и хорошо перемешиваем. Произойдет реакция и кефир начнет пениться.
Вот такое густое тесто должно получиться. Теперь на разогретой с маслом сковороде жарим наши оладушки с двух сторон. Желательно закрыть крышечкой)
Сегодня хочу с Вами поделиться моим самым любимым рецептом оладушек. Они получается оочень вкусными и нежными. Первым делом переливаем кефир в миску.
Добавляем к кефиру щепотку соли.
Теперь добавим сахар по вкусу. Но, имейте ввиду, чем больше сахара-тем меньше поднимутся оладьи. Но с сахаром вкуснее)))
Добавляем чайную ложку соды и хорошо перемешиваем. Произойдет реакция и кефир начнет пениться.
Вот такое густое тесто должно получиться. Теперь на разогретой с маслом сковороде жарим наши оладушки с двух сторон. Желательно закрыть крышечкой)
Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Комментарии к рецепту:
