Рецепт: Картофельная запеканка с жареным луком - В духовке
Ингредиенты:
картофель - 1 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
мясо говядины - 500 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 100 гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Способ приготовления:
картофель - 1 кг.;
лук репчатый - 1 шт.;
мясо говядины - 500 гр.;
яйца куриные - 1 шт.;
молоко - 100 гр.;
масло сливочное - 50 гр.;
сыр твердый - 50 гр.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло подсолнечное - для жарки
Всем доброго времени суток . Будем сегодня баловать своих домашних чудесной картофельной запеканкой .
Для начало очистим картофель, ополоснем и поставим вариться. Как вода закипит нужно посолить по вкусу . Картофель сварился сливаем воду, а картофель хорошенько разминаем .
На противень выкладываем половину картофельного пюре с луком .
Для начало очистим картофель, ополоснем и поставим вариться. Как вода закипит нужно посолить по вкусу . Картофель сварился сливаем воду, а картофель хорошенько разминаем .
На противень выкладываем половину картофельного пюре с луком .
Время приготовления: 2 ч.
Примерная стоимость порции: 300 руб.
